wwoofing chez Amber et Patrick

21.05.2012 -27.05.2012

Et voila notre deuxieme experience de ‘wwoofing’ chez l’ adorable famille d’Amber et Patrick avec leur deux enfants, trois chats et un chien.

Une semaine passee a cote de Kurow. Le nom peut paraitre un peu polonais et pour ceux qui ont espere un instant que nous etions de retour en Europe, il nous faut leur dire que ce n’est pas encore le moment.

Kurow est situe a l’ouest d’Oamaru (ville cotiere de 13000 habitants, au nord de Dunedin et au sud de Christchurch).

Nous avons passe une semaine a les aider a deconstruire puis a reconstruire un mur sec en pierre, avec une technique a l’ancienne…on avait des bouquins pour apprendre l’art de construction de ces murs et le soleil avec nous pour travailler dehors. La technique ne comprend aucun mortier et se doit d’etre constituer de pierres de differentes tailles, qui se maintiennent entre elles uniquement par un savant assemblage, leur imbrication, la gravite, leur poids et un peu de chance dans le choix des pierres.

Nos pretentions en tant qu’artisans de la pierre n’etaient pas forcement les meilleures, mais notre perseverance et motivation nous ont permis de monter un mur qui ressemble de pres et de loin a un mur en pierre. Les dimensions n’etaient pas des plus simples : 1 m de large sur deux fois 5 m de long… de quoi se prendre la tete a trouver les pierres pour construire cet edifice ! On vous laisse contempler l’ouvrage que nous n’avons helas pas pu finir…

Leur superbe maison est completement ecolo et ils arrivent a profiter du soleil, du vent et de l’eau de la riviere pour la faire fonctionner sans l’electricite de la ville. Beaucoup d’ innovantes idees et de creativite dans leur approche ecologique. On aime ca!

Les paysages etaient splendides, le temps parfait, on a beaucoup rit avec cette adorable famille de kiwis. Ils nous ont ouverts les portes de leur maison et ils ont partages avec nous leur passion pour le respect de la nature, la bonne bouffe et Les Seigneur des Annaux (tous les kiwis sont tres fiers de ce film).

Nasza druga przygoda z ‘wwoofingiem’ to tydzien spedzony u uroczej rodzinki : Amber, Patricka i ich dwojki dzieci, Katie et Huntera.  Do tego trzy koty, pies, dwa konie i krowy.

Ich ekologiczny i samowystarczalny dom jest polozony na wielohektarowym przepieknym terenie niedalego miasta Kurow w regionie Otago. Nowoczesny dom wybudowali na wzgorzu, obok lasu i rzeki z przecudownym widokiem na pobliskie gory. Zero sasiadow, sama natura!

Amber i Patrick sa pasjonatami samowystarczajacego, ekologicznego zycia, z dala od konsumpcji i niezdrowego trybu zycia. Ich dom wykorzystuje naturalne bogactwa natury do prawidlego funkcjonowania i jest totalnie niezalezny od miejskiej energii czy kanalizacji. Dzieki prawidlowej orientacji wykorzystuje maxymalnie promienie slonca, ktore ogrzewaja caly dom, zima zapalaja piec (drewno z ich wlasnego lasu), elektrycznosc z wodnej turbiny zainstalowanej w rzece, szara wode, czyli z prysznicow i kuchni uzywaja do podlewania i nawadniania ogrodu,a wode z ubikacji filtruja w ekologicznych specjalnych filtrach.

Pracowalismy dla nich przez tydzien, budujac im w ogrodzie tak zwany ‘suchy mur z kamieni’. Jest to stara znana od zawsze metoda budowy bez zaprawy, tylko przez umiejetne ulozenie kamieni, troche jak puzzle. Szczegolnie spotykane w Anglii i Walii. No wiec nadzwigalismy sie kamorow strasznie, ale okazalo sie ze jest to cholernie trudna sprawa taki mur zbudowac tak, zeby sie trzymal! Niezla szkola dla nas, architektow!

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3 réflexions sur “wwoofing chez Amber et Patrick

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